لیست خرید عید نوروز؛ از خانهتکانی تا سفره هفت‌سین و پذیرایی
انتشار: ۱۸ مهر ۱۴۰۵
هر سال همین داستانه. از اول اسفند می‌گیم امسال زود شروع می‌کنیم، بعد یهو می‌بینیم بیست و پنجم اسفنده، بازار شلوغه، قیمت آجیل یه جور دیگه شده و هنوز ماهی شب عید رو نخریدیم. آخرش هم یه خرید عجله‌ای می‌کنیم که نصفش لازم نبود و نصف لازم‌ها یادمون رفته.
این لیست خرید عید رو نوشتیم که امسال اینطوری نشه. خریدها رو بر اساس زمان تقسیم کردیم، چون مهمترین چیز توی خرید عید، اینه که هر چیزی رو کی بخرید.
اول: یه سقف بودجه بذارید
قبل از هر لیستی، یه عدد بنویسید. خرج عید معمولا از چند جا میاد که هر کدوم جدا جدا کوچیک به نظر میان: آجیل، شیرینی، میوه، لباس، عیدی، سفر، مهمونی. جمعشون که بزنید، برای خیلی خانواده‌ها از خرج یه ماه معمولی هم بیشتر میشه.
پیشنهاد ما اینه که بودجه‌ی عید رو به این چند بخش تقسیم کنید و برای هر کدوم یه سقف بذارید:
- خانهتکانی و لوازم
- سفره‌ی هفت‌سین
- پذیرایی (آجیل، شیرینی، میوه، شکلات)
- غذای شب عید و روزهای اول
- لباس و کفش
- عیدی
- سفر یا مهمونی (اگه دارید)
اگه از چند ماه قبل یه مبلغ کوچیک کنار گذاشته باشید، خیلی راحت‌تره. توی چطور پس‌انداز کنیم چند تا روش ساده‌ش رو گفتیم.
از اول اسفند: خانهتکانی
خانهتکانی رو هر چی زودتر شروع کنید بهتره، چون لوازمش ارزون‌تره و خودتون هم خسته‌تر نمیشید.
لوازم شستشو:
- مایع ظرفشویی (یه بسته‌ی بزرگ)
- پودر یا مایع لباسشویی
- جرم‌گیر حمام و سرویس
- شیشه‌پاک‌کن
- سفیدکننده
- چربی‌گیر برای گاز و هود
- پاک‌کننده‌ی سطوح
ابزار:
- دستکش لاستیکی (دو جفت، چون یکی حتما پاره میشه)
- اسکاچ و اسفنج
- دستمال میکروفایبر
- کیسه زباله‌ی بزرگ
- فرچه و برس
- تی و سطل اگه کهنه شده
یه نکته: قبل از خرید، کابینت زیر سینک رو یه نگاه بندازید. معمولا از سال قبل نصف یه بطری جرم‌گیر یا شیشه‌پاک‌کن مونده که یادمون نیست.
نیمهی اسفند: خشکبار، آجیل و چیزهای ماندگار
این‌ها هر چی به عید نزدیکتر بشیم گرونتر میشن و صف‌ها هم طولانی‌تر. پس بهتره نیمهی اسفند تمومشون کنید.
آجیل و خشکبار:
- آجیل شب عید (پسته، بادوم، فندق، تخمه)
- کشمش و توت خشک
- میوه‌ی خشک
- خرما
شیرینی و شکلات:
- شکلات و تافی
- شیرینی خشک (نون‌برنجی، نون‌نخودچی، کلوچه)
- گز و سوهان اگه رسمتونه
چیزهای ماندگار برای سفره:
- سکه (یه سکه‌ی نو یا قدیمی)
- سمنو (اگه خودتون درست نمی‌کنید)
- سرکه
- سنجد
- سماق
یه پیشنهاد درباره آجیل: به جای آجیل مخلوط آماده، هر کدوم رو جدا بخرید و خودتون مخلوط کنید. هم میدونید چی توشه، هم معمولا بخش ارزونش (مثل تخمه و نخودچی) اونقدر زیاد نیست که سهم پسته رو بخوره.
هفته‌ی آخر اسفند: سفره‌ی هفت‌سین
هفت‌سین:
- سبزه (اگه خودتون نکاشتید، از دو هفته قبل یا آماده بخرید)
- سیب
- سیر
- سکه
- سمنو
- سنجد
- سرکه
- سماق
بقیه‌ی سفره:
- ماهی قرمز (اگه دوست دارید داشته باشید؛ خیلی‌ها دیگه نمی‌خرن)
- تخممرغ برای رنگ کردن
- رنگ تخممرغ
- آینه و شمع
- سنبل
- کتاب (قرآن یا دیوان حافظ)
- سفره‌ی هفت‌سین یا یه پارچه‌ی تمیز
دو سه روز آخر: تازه‌ها
این‌ها رو نمیشه زودتر خرید چون خراب میشن. ولی می‌تونید از قبل سفارش بدید یا جایی که می‌خرید رو مشخص کنید که روز آخر دنبالش نگردید.
میوه‌ی عید:
- پرتقال
- سیب
- خیار
- موز
- یه میوه‌ی فصل دیگه
غذای شب عید:
- ماهی (برای سبزی‌پلو با ماهی)
- سبزی پلویی (یا خرد شده‌ی آماده از قبل در فریزر)
- برنج (اگه از خرید ماهانه کم دارید)
- کوکو سبزی: سبزی کوکویی، تخممرغ، گردو، زرشک
- رشته برای آش رشته‌ی شب عید (اگه رسمتونه)
نون و لبنیات هم برای روزهای اول فروردین، چون خیلی از نونوایی‌ها و مغازه‌ها چند روز تعطیلن:
- نون برای فریزر
- شیر، ماست، پنیر و تخممرغ بیشتر از معمول
چیزهایی که معمولا یادمون میره
اینا رو جدا نوشتیم چون تقریبا هر سال یکیشون جا می‌مونه:
- پول نو برای عیدی: از بانک باید از قبل گرفت، روزهای آخر معمولا تموم شده.
- شارژ گاز پیک‌نیکی یا کپسول اگه سیزده‌بدر می‌رید بیرون.
- دستمال کاغذی و ظرف یکبار مصرف برای مهمونی‌ها.
- ذغال اگه سیزده‌بدر کباب دارید.
- داروهای همیشگی، چون داروخونه‌ها هم شیفتی کار می‌کنن.
- چای و قند بیشتر، عیددیدنی بدون چای نمیشه.
چطور خرج عید رو کنترل کنیم
چند تا کار ساده که واقعا فرق ایجاد می‌کنه:
- لیست رو بنویسید و از لیست بیرون نزنید. بازار شب عید پر از چیزهاییه که خوشگلن ولی لازم نیستن.
- خریدهای ماندگار رو زود انجام بدید. آجیل و خشکبار و شویندهها رو اگه نیمهی اسفند بخرید، از هجوم آخر سال و قیمت‌های بالاترش در امانید.
- مقدار رو با تعداد مهمون بسنجید، نه با عادت. اگه امسال مهمونی کمتری دارید، لازم نیست اندازه‌ی سال‌های قبل آجیل بخرید.
- خرج‌ها رو همون لحظه ثبت کنید. اسفند ماهیه که خرج‌ها خیلی سریع از دست در میرن. اگه هر خرید رو همون موقع توی جیبی‌یار بگید، مثلا «یک و نیم میلیون آجیل»، آخر اسفند میدونید دقیقا چقدر رفت و برای سال بعد یه عدد واقعی دارید، نه یه حدس.
و بعد از عید، که خرید ماهانه دوباره شروع میشه، لیست خرید ماهانه خانه به کارتون میاد.
عید همه‌تون مبارک، پیشاپیش.
سؤال‌های پرتکرار
- خرید عید رو از کی شروع کنیم؟
- از اول اسفند. خانهتکانی و شویندهها رو اول ماه، آجیل و خشکبار و شیرینی خشک رو تا نیمهی اسفند و فقط میوه و ماهی و نون رو دو سه روز آخر بخرید. هر چی به عید نزدیکتر بشیم، هم شلوغتره هم گرونتر.
- لیست خرید سفره هفت سین چیه؟
- سبزه، سیب، سیر، سکه، سمنو، سنجد، سرکه و سماق. بعضیها سنبل یا سکه رو جای یکی دیگه میذارن. کنارش هم معمولا آینه، شمع، تخممرغ رنگی، ماهی قرمز و یه کتاب مثل قرآن یا حافظ میذارن.
- آجیل عید رو مخلوط بخریم یا جدا؟
- جدا بخرید و خودتون مخلوط کنید. هم میدونید چی توش ریختید، هم سهم چیزهای ارزونتر مثل تخمه و نخودچی رو خودتون تعیین میکنید.
- چطور خرج عید از دستمون در نره؟
- قبل از خرید برای هر بخش (پذیرایی، لباس، عیدی، سفر) یه سقف بذارید و هر خرید رو همون موقع ثبت کنید. اسفند ماهیه که خرجهای کوچیک خیلی سریع جمع میشن و آخرش آدم نمیدونه پول کجا رفت.
مطالب مرتبط
- لیست خرید خانه برای یک ماه: چک‌لیست کامل مایحتاج منزل، ۱ تا ۴ نفرلیست کامل خرید ماهانه خانه با بیش از ۱۰۰ قلم و مقدار برای خانوار ۱، ۲ و ۴ نفره: خواربار، پروتئین، لبنیات، صیفی، صبحانه، تنقلات، شوینده و بهداشتی، به‌همراه چک‌لیست خلاصه برای اسکرین‌شات.
- لیست هزینه‌های ماهانه خانه: همه‌ی دسته‌ها، سهم تقریبی هر کدام و روش رسیدن به عدد خودتانفهرست کامل هزینه‌های ماهانه‌ی یک خانه در هفت دسته: مسکن و اقساط، قبض‌ها، خوراک و مصرفی، رفت‌وآمد، سلامت و پوشاک، تفریح و مهمانی، و خرجهای سالانه‌ای که باید ماهانه شوند. با تناوب هر قلم، سهم تقریبی هر دسته از کل خرج، و یک روش سه‌ماهه برای رسیدن به بودجه‌ی واقعی خانه‌ی خودتان.
- چطور پس‌انداز کنیم؟ راهنمای عملی پس‌انداز با حقوق ثابتپس‌انداز با نیت خوب شروع می‌شود و آخر ماه چیزی نمی‌ماند. می‌بینیم چرا «هرچه ماند پس‌انداز می‌کنم» شکست می‌خورد، عدد درست پس‌انداز را چطور از خرج خودتان دربیاورید و صندوق اضطراری چقدر باید باشد.